Über mich
Wer ich bin
Als Autodidakt und leidenschaftlicher Schokoladenliebhaber bin ich ein selfmade Chocolatier mit einem eher untypischen Werdegang. Ursprünglich Ingenieur für Material- und Produktentwicklung, bin ich aus reiner Neugier in die Welt der Schokolade eingetaucht. Fasziniert von der Kunst der Aromen, kreiere ich einzigartige und besondere Pralinen. Was zunächst als einfaches Hobby begann – handgemachte Pralinen für Freunde, Kollegen und Familie – hat sich zu einer echten Berufung entwickelt. Ich experimentiere ständig mit neuen Geschmackskombinationen, um Schokoladenliebhaber immer wieder aufs Neue zu begeistern.
